Пігмент перламутровий "Кандурін", золотий 623 (5 грам)

Перламутровий пігмент - барвник, що надає харчовим продуктам блиск золота. Пігмент Candurin можна використовувати окремо, так і в поєднанні з іншими харчовими барвниками. Колір і відтінок фарбованого виробу залежить від кольору основи на який нанесений пігмент. Наноситься на поверхню кондитерського виробу з цукрової пасти, марципану, шоколаду, білого шоколаду, глазурі, може забарвлювати прозорі маси желе, мармелад, гель, карамель. Має нейтральний смак і є безпечним для здоров'я. Барвник Candurin стійкий до високих і низьких температур та кисло-лужного середовища. Пігмент легко видалити з устаткування і посуду.

Склад: антиспікаючий агент Е555, барвники харчові: Е171, Е172

Спосіб використання: нанести пігмент Candurin м'яким пензлем на суху поверхню виробу. Для отримання глянцевого блиску виріб помірно зволожити парою.

Умови зберігання: Зберігати при t° не вище 25°С і відносній вологості повітря не більше 75%.

Розмір флакона: Ø40Н37

Мінімальний термін придатності: 36 місяців.

Маса нетто: 5g

Країна походження: Німеччина