Краситель жирорастворимый, голубой "Бриллиантовый синий", 5 гр

Серия концентрированных жирорастворимых красителей тм Украса позволяет достичь яркого и насыщенного цвета шоколадным, масляным, жиросодержащим массам, используя малые дозы красителя, благодаря высокой концентрации пигмента. Краситель пищевой жирорастворимый Украшение используется для окрашивания шоколада, жирных сметанных и масляных кремов, спредов, шоколадных глазурей, жирных соусов, а также мыла и свеч ручной работы. Жирорастворимые красители Украшение не влияет на вкусовые свойства продукта, время и температуру застывания массы, интенсивность цвета готового изделия зависит от дозировки красителя.

Способ использования: Растворить необходимое количество красителя в небольшом количестве жира, используемого в готовящемся продукте.

Использовать при производстве пищевых продуктов согласно Регламенту (ЕС) №1333/2008. Рекомендованная безопасная для здоровья человека дозировка не более 0,05-0,25 г на 1 кг готового продукта.

Состав: лак пищевой бриллиантовый синий.

Условия хранения: Хранить в закрытой таре в прохладном сухом месте при температуре не более 25°С и относительной влажности воздуха 75%.

Размер флакона: Ø40Н37

Минимальный срок годности: 36 месяца

Масса нетто: 5g